Звезды на ладони
Интервью знаменитостей
Реклама
Никак не можешь бросить курить? помогут тебе бросить курить раз и навсегда!

Не отказывайте себе в комфорте и уюте дома! по самым современным технологиям!

Как правильно выбрать пельмени

С каждым днем ассортимент замороженных продуктов, представленных на прилавках магазинов, становится все шире и шире. А все потому, что продукты быстрого приготовления пользуются неизменной популярностью среди населения. И это понятно: всего 10 минут — и у вас на столе готовый обед. Самым любимым блюдом «на скорую руку» были и остаются пельмени.

При выборе пельменей в магазине не стоит забывать о некоторых правилах. Валентина Мартус, руководитель отдела качества компании «Три Медведя», выделила 6 основных приоритетов качества этого продукта:

Хранение. Пельмени в магазине должны храниться только в низкотемпературных витринах.
Упаковка. Она должна быть целостной и герметичной с четко просматриваемой датой производства.
Форма. Пельмени не должны “сверкать» внутренностями и отличаться по размерам друг от друга. Края оболочки должны быть надежно залеплены.
Цвет. Пельмени должны быть белыми. Серый или желтый цвет продукта свидетельствует о плохом качестве.
Состав. Согласно ГОСТу мяса в фарше должно быть не менее 75%.
Заморозка. При встряхивании упаковки должен издаваться глухой стук, и пельмени не должны клеиться друг к другу.

Читайте так же:
Оставить комментарий